最近、オートブランを使った、無小麦粉のパンを作ることにはまってます。友達に「基本となるパン」のレシピをもらった後、自分でいろいろな「応用編」を編み出しています。この間また新しいレシピを考えついたんだけど、これがとってもおいしかったのでご紹介します。
材料(1人分):
オートブラン 30g
プレーンのグリークヨーグルト テーブルスプーン2杯
卵1つ、または卵白2つ
シーソルトを少々
バジルを少々
作り方:
1.材料を全部混ぜる
2.平らなクッキングプレートにパーチメント紙(日本語では「クッキングペーパー」または「キッチンパーチメント」というらしい)をしく
3.混ぜた材料をその上におく
4.好みしだいでパルメザンチーズを上にかける
5.350度に設定したオーブンに入れ、8-9分ほど焼く
できあがり!ねっ?簡単でしょ?
追伸:栄養は「おいしい」と思える食事を通してとるのが一番!でも食事だけではとりきれない栄養素の補給は私のオンラインストア、健康美ファクトリーがお手伝いします!www.KenkobiFactory.com 国際発送致します。(イタリアとドイツを除く)
ブログに載せる前に、自分の紹介するレシピがおいしいかどうかちゃんと味見してみました。答えは。。。。「おいし~~~~!!!」
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