ノンファット サラダドレッシング レシピ

私は数年くらい前まで料理をあまりしたかった。でもいったん始めてみるとこれが結構楽しい！なんていって、まるで今は料理の達人みたいな誤解はしないでね。今でもとても料理が「得意」といえるほどではないし、私の作るものは、ぱっぱっとできて、とても簡単なものばかり。

友達やインターネットからレシピをもらうこともあるけれど、私は自分でレシピを考えつくことが多い。これとこれを合わせるとこんな味になるんじゃないかな、なんていう考えがよく浮かんでくる。

というわけで、私のレシピには正確な「量」というのもがないことが多い。私が「実験」するときは「このくらいがいいんじゃないかな」というだいたいの量で目で測って作るから。

ところで、最近ふっと頭に浮かんで作ってみたサラダドレッシングがとてもおいしかったのでご紹介します。

テーブルスプーン大さじ２杯くらいのプレーン　ノンファット　グリークヨーグルト
テーブルスプーン大さじ２杯くらいのマスタード
少量のココナッツミルク
少量の甘味料（私はステビアを使いますが、キシリトール、アガベネクター、蜂蜜、ブラウンシュガーなど、自分の好きなものを使ってね）

これがとってもクリーミーですっごくおいしい！ぜひ試してみてね。感想を聞かせてください。

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私はサラダが大好き！おいしく食べよう！